SE - SENSOR

Gama SE. Vacío controlado por sensor de gran precisión - Sammic

• Características particulares de la gama Sensor

Panel de mandos digital -Panel equipado con display que indica el porcentaje exacto de vacío. Seguridad en el envasado de líquidos -Seguridad en el envasado de líquidos gracias al control sensor. Descompresión controlada -Descompresión a impulsos para proteger el producto a envasar y evitar rupturas de la bolsa de vacío. Vacío plus -Programa hasta 10 segundos de vacío extra.

Envasadoras al vacío industriales - Sammic

Envasadoras profesionales de gran precisión para hostelería, colectividades y alimentación

Las envasadoras al vacío profesionales Sammic permiten prolongar el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados, sin pérdida del peso, sin que se resequen ni mezclen sabores y olores. Construcción de máxima calidad

• Equipados con bombas Busch.
• Vacío controlado por un sensor de gran precisión.
• Doble soldadura o doble cordón de sellado para garantizar la durabilidad del envasado.
• Barra de soldadura sin cables.
• Carrocería y cuba de acero inoxidable.
• Cuba embutida en las series 200, 300, 400 y 500.
• Tapa amortiguada transparente.
• Panel de mandos digital.

Prestaciones avanzadas en todos los modelos

• Seguridad en el envasado de líquidos.
• Preparados para conectar con el kit de vacío exterior Vac Norm con descompresión automática.
• Programa de sellado de bolsas.
• Pulsador “pausa” para el marinado de alimentos.
• Descompresión controlada.
• Vacío plus: permite programar hasta 10 segundos de vacío extra.

Garantías de higiene y durabilidad

• Barra de soldadura sin cables para una limpieza fácil y cómoda de la cuba.
• Cuba con bordes redondeados para facilitar su limpieza.
• Sistema de seguridad con protecciones por fallo de vacío.
• Programa dry-oil para el secado de la bomba.
• Contador de horas para cambio de aceite.
• Homologados por NSF.

The Smart Vacuum Xperience Equipados con bombas Busch

• Robustas, fiables y de gran calidad.

Cubas embutidas

• Tanto la carrocería como la cuba están fabricados en acero inoxidable.

Vacío plus

• Ideal para la cocción al vacío y obtener transparencias y osmotizaciones.

Descompresión controlada a impulsos

• Para evitar posibles daños al producto o a la bolsa que lo contiene.

Pulsador pausa

• Especialmente útil para el marinado de distintos productos en una receta.

Vacío exterior

• Preparados para conectar el kit de vacío exterior Vac-Norm.

Doble cordón de sellado

• Garantizando la estanqueidad de la bolsa en todo momento.

Envasado de líquidos

• Seguridad en el envasado de líquidos sin riesgo de salpicaduras o desbordamientos.